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“大蒜治宝宝咳嗽”是误区

发布时间:2018-05-29 | 发布者: 东东网| 浏览次数:

这几天,中新网健康频道记者在微信朋友圈里发现,很多人在转“大蒜治咳嗽”的偏方。这个颇受追捧的方子里提到,家有宝宝天天夜里咳嗽,孩子难受得没法睡觉,家长将五六个蒜瓣拍烂加几块冰糖、一碗水,煮到水发白,喝了马上不咳嗽。此外,大人咳嗽也可以用大蒜治疗:大蒜捣成泥加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,能快速止咳化痰的特效;蒸大蒜水能治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。难道大蒜真的是万能止咳药吗?

对此,中医专家向记者介绍道,大蒜性偏温热,能驱寒,也有一定的杀菌效果,比如在外吃饭时有人习惯吃两瓣蒜,科学研究也证明大蒜有一定的抗菌作用,现在已经有从大蒜中提取的大蒜素产品。但是需要指出的是,大蒜的这种抗菌效果“偏弱”,而且主要是针对肠道感染的,很少有用大蒜治疗呼吸道感染。对于网友提到的用大蒜治疗儿童咳嗽,医生回应道,“孩子咳嗽,必须要分清属于哪种咳嗽。从中医角度来看,咳嗽有外感和内伤两种类型。对于外感导致的短期咳嗽,如果外感风寒,大蒜偏温,能够祛除寒邪,还是有一定作用的;但如果是肺热咳嗽,大蒜就起不到相应的疗效,甚至会起到反作用。内伤咳嗽中,如果是痰湿引起的咳嗽,温性的大蒜可温化寒湿,有助于排痰;而阴虚内热引起的咳嗽,吃大蒜反而会耗伤阴液,有可能对疾病的痊愈会产生不良影响。如果儿童的咳嗽久治不愈,家长最好带孩子到医院看看是否患上了结核、变异性哮喘等疾病。这些疾病无论用什么方式加工大蒜,都不能解决问题。对于成人来说,久治不愈的咳嗽更是不能指望大蒜,而是要看看是否有肺部肿瘤等”。

雪天吃炸鸡喝啤酒

最近一阵“韩风”吹过,韩剧《来自星星的你》一路盛行,在微信朋友圈中经常能发现“炸鸡啤酒”频频刷屏,而这只是该剧中女主角的一个爱好:初雪时吃炸鸡喝啤酒。而专家称,如此情形看似甜蜜浪漫,但这样的饮食搭配存在很大的健康安全隐患。

据西安晚报报道,西安交通大学第一附属医院消化内科医生薛挥说:“油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群,油炸食品吃多了,会堵在胃部,消化不了,就会犯恶心、呕吐。炸鸡属于精细食物,如果常常吃炸鸡会引起便秘,从而引起上火。吃油炸食品,再搭配酒类,就更会刺激肠胃,容易损伤胃黏膜,尤其在寒冷的雪天,油炸食品、冷且刺激的酒,接连下肚,很容易消化不良、受凉,极易引发急性肠胃炎。特别是平时不喝啤酒的人,突然频繁喝啤酒更是伤身。这样的搭配吃几次赶赶时髦没有问题,切记不要经常‘炸鸡加啤酒’熬夜追剧。”

其实,深受浪漫韩剧“毒害”的不仅仅是肠胃,还有身材。中新网健康频道记者获悉,炸鸡加啤酒的搭配热量和脂肪含量都很高,一份原味炸鸡,大约有400千卡的热量,一瓶啤酒的热量大约有250千卡。吃一顿啤酒加炸鸡,至少就要摄入600多千卡的热量。而正常女性每天需要摄入1700千卡的热量,男性在2200千卡左右。吃一顿啤酒加炸鸡的浪漫套餐,其实已经相当于吃一顿正餐了,这对于追求苗条身材的俊男靓女来说并不是一个好消息。

 传白米饭垃圾食品

俗话说,人是铁饭是钢,可近日一则题为“白米饭——垃圾食品之王”的帖子在微信圈广为流传。网帖称,白米饭几乎不含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,只有淀粉和糖,是典型的高糖、高热量、低蛋白的垃圾食品。这是真的吗?

耸人听闻的标题让网友们大吃一惊:难道吃米饭都有错?对此,营养专家指出,白米饭是垃圾食品的说法过于绝对,食品没有好坏之分,不能一味地否定或绝对地肯定某一类食物,最重要的是要做到食物多样化。

据钱江晚报报道,浙江大学营养与食品安全研究所副所长朱心强教授介绍道,这篇文章的主要观点是应该少吃淀粉类食物,这是有一定道理的。但是,文章为了吸引眼球用了很多夸张的、不科学或者缺乏依据的说法,特别是贸然给白米饭带上“垃圾食品之王”的帽子,有点哗众取宠。专家们另一个观点也很一致,需要辨证地看待白米饭,由于在加工过程中米的营养流失,单纯吃白米饭确实营养不全面,需要混搭。

朱教授认为这样的说法结论太绝对,研究已经证明,大米的主要成分很丰富,除了碳水化合物,还有蛋白质,氨基酸的组成都比较完全,人体容易消化吸收,与此同时还含有矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)及钙、铁等营养成分。

传言吃太多太猛“胃爆炸”

最近,国内某著名医学论坛上报道的一则新闻在微博、微信圈被广为转发,一位58岁的女患者因进食大量食物及啤酒,餐后突发腹痛腹胀1小时,到医院急诊。据描述,当时这位女患者“腹胀如鼓”,医生给她做检查发现她全腹压痛,让她做腹部CT,结果显示胃部扩张。

但令人惊讶的是在手术治疗的过程中,女患者腹腔内高压可燃气体喷出,医生灭火后手术继续。医生发现她腹腔内大量黑色浑浊液体混有食物残渣,胃壁破损严重,胃小弯贲门至幽门全程炸裂,胃保不住,不得不全切除。

很多人觉得不可思议,不少曾经吃撑过的人甚至有点后怕:难道真的有可能“吃爆胃”?

对此,专家指出,临床上,暴饮暴食可致急性胃扩张,胃壁过度牵拉变薄,溃疡者或致穿孔出血,严重者可出现休克,但吃到“爆炸”不可能。不过,确有因胃撑坏需电刀减压的患者在手术过程中发生“胃爆炸”,但也极为罕见。这类所谓的“胃爆炸”原因复杂,综合考虑可能是全麻诱导吸氧时氧气入胃,加上患者术前进食产气饮料等食物,甚至大量饮酒,这些可燃的因素在电刀开胃时遇火花确可能致爆。

家中“洋葱阵”不灵

据武汉晚报报道,徐先生的老婆近日在家里布下了奇怪的“洋葱阵”,理由是网上和微信上都在疯传“放一颗洋葱在房间里”,因为洋葱能够吸附空气中的病菌,可以“预防感冒”,“还能预防H7N9”。可这两天,徐先生的老婆和孩子都感冒了,他希望专家能给个科学的说法。

洋葱真有这样的“神效”吗?昨天,武汉市食品药品监管局科普专家段健民回复,这个说法不靠谱。他说,感冒是一种常见的上呼吸道疾病,发病不分年龄、性别。普通感冒通常由鼻病毒、冠状病毒等引起,免疫力正常的人,没有并发症的话,经过对症治疗,一周左右能够痊愈。

洋葱主要成分是含硫化合物、类黄酮化合物、苯丙素酚类化合物、甾体皂甙类化合物、含氮类化合物、前列腺素类以及钙铁磷等微量元素。这些成分有着不同的药理作用,其中的含硫化合物有抑菌抗癌的作用,含氮类化合物有降血糖、降血脂的作用,类黄酮化合物有抗氧化的作用。段健民说,这些作用“看上去很美”,但如果真正要达到防病效果,有个前提,有效成分必须被人体吸收且达到一定剂量,因此,把洋葱摆放在家里,除了闻点气味之外,起不到防病的作用。

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